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唐山特制12度啤酒是用大麦芽做主料，加部分大米做辅料再加啤酒花，经糖化后添加啤酒酵母，转至锥形发酵大罐，经20天左右低温发酵而成。以其“囗味纯正，泡沫洁白细腻，口感醇厚宜人”，而深受唐山人喜爱。尤其是炎热的夏季，“撸串、喝12度”，已成为一种时尚。